老王的生活紀錄

天氣轉涼，吃火鍋的念頭油然而生，

之前一直想吃左營海軍基地旁的酸菜白肉鍋，但一直沒機會。

剛好在網路上搜尋到他台南華平路有開分店，所以揪一下"帥哥美女吃喝團"

出發前往品嘗。

很容易找，因為店門口滿滿的人加上火紅的招牌!

好在有訂位!不然要在外面等。

點了1號套餐，加點一份酸白菜羊肉(店員說是招牌)和一份豬肉片以及豆皮

就等著餐點上來囉!

小菜可選兩盤30元的,大頭菜不推...其它的就請自己嚐試吧!

牛肉捲餅很多人推,服務生端上來的時候大家都很期待,

但是裡頭的醬料竟然是...千島醬??!!

真是有夠炫!

酸白菜羊肉上桌，

羊肉的味道相當不錯!!

但就如某位部落客所說，這道菜不像老店用勾芡的，所以白菜和羊肉的味道搭不起來...

主菜上桌，燒滾滾的酸白菜鍋

燒木炭的爐子特別有懷舊的味道，但如果是黃銅的就更有fu

滿滿的豬肉片和酸白菜，凍豆腐以及丸子

看起來不多，鍋子也不深，但是除了肉片以外其他怎麼撈好像都撈不完!!

水餃也來了，皮很厚實有北方小籠包的感覺。

肉餡的味道蠻夠的，但是高麗菜不多所以口感有點呆。

還算不錯吃，不過吃個兩粒就很飽了，其他留位子給豬肉片!!

吃的超飽，但是酒水的價格很貴

酸梅湯一瓶加上海尼根一瓶要250元!!!

其他東西到是不很貴，只推薦豬肉片，其他要點一概不負責。

櫃檯接待應該是老闆的女兒，長得蠻正的，回應破10再PO相片。

劉家酸白菜火鍋 台南店

台南市安平區華平路541-2號

(06)299-2668