從Snohomish 搭公車來到Seattle Downtown 大約快一個小時的時間，
到了市區第一件事不是往Pike Market去觀光，而是先來吃頓好料的。
Cheesecake Factory是出發前Mark極力推薦一定要排入行程的店
說不論是招牌的Cheesecake或著餐點都挺有水準。
進門就被一整櫃起士蛋糕包圍，稱呼自己為工廠倒是挺切題的
來的時間剛好不用排隊，直接由服務生帶位入坐
挑高的用餐環境，略帶氣派的裝潢卻不顯俗氣，舒服的沙發坐下去後不會下陷太深影響用餐
服務生態度親切也不失專業，翻完了應該有100道餐點與20道甜點的菜單
詢問服務生Kristen 她的朋友第一次來吃的話會選哪個蛋糕
就決定了今天的午餐內容
小份的House Salad 來美國之後吃蔬菜的機會不多，大多是肉類與奶製品
來份沙拉均衡一下順便開胃，選擇油醋醬表現中規中矩。
Mark點的 午間套餐 Louisiana 雞排蝴蝶麵
午間優惠套餐不分平日假日都可以點。
基本上這套義大利麵翻譯成中文就是炸雞排白醬蝴蝶麵
我覺得全世界最會炸雞排的應該是台灣人，這雞排雖然火候控制得不錯
但是美國人的雞肉總是喜歡炸得偏乾一點，不似台灣咬下去那麼多汁。
蝴蝶麵煮得挺有水準，彈牙且入味。總體而言是好吃的
我點的 班尼狄克蛋 佐 蕃茄
沒看錯是佐番茄，你一定想說班尼狄克蛋本來就會墊番茄片
為何還要再加點番茄呢?? 因為Mark說米國的馬鈴薯不好吃 (這個誤會在拉斯維加斯被推翻)
所以光這份餐我就吃了5大片牛番茄切片，很甜。
話說回來，吃完這份班尼狄克蛋之後就擔心在台灣吃不到一樣好吃得了
荷蘭醬好吃，波菜很多，蛋的熟度嫩度剛好，培根酥脆又有肉味，麵包吸飽了醬汁超入味
找不到缺點了。
接下來是兩個人共享的 加州風味歐姆蛋
配菜聽Mark的建議還是選蕃茄番茄，一旁的白吐司超好吃
要不是兩個人的胃快爆炸了，一定連吐司都吃掉
歐姆蛋斷面秀
裡頭捲著蔬菜，菇類，起士，搭配著香滑的蛋液。
熟度掌握得不錯，好吃又非常有飽足感。
重頭戲登場 Cheesecake
點餐時非常猶豫地要從數十種起士蛋糕中選出兩個來
這對於生活在台灣，起士蛋糕大部分只能選擇重或輕的我們兩個男生來說
真不事件容易的差事，本來想選招牌草莓和Godiva巧克力
聽了Kristen 的推薦，選了草莓和非常道地美國口味的花生奶油起士蛋糕。
蛋糕上的鮮奶油出乎意外的不甜，輕爽不膩口，蛋糕的起士味也沒想像中濃厚
搭配草莓的酸味整體口感相當好，本來已經撐飽的肚子
瞬間又出現了一塊蛋糕的空位。
Adems Penut Butter 就真的不太適合我們的口味了
過甜的焦糖醬搭配濃厚的花生醬，這可能要從小喜歡吉比花生醬的人才有辦法整塊吃完
我和Mark 吃了1/3就放棄打包回家當消夜了。
兩個人吃了三道主餐，兩個甜點
食物好吃，甜店很讚，價格算合理，服務很不錯，用餐環境也很好。
這間連鎖餐廳往後剛好有機會我還是會再進來用餐。
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